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蜜雪冰城四招教你开好店

作者:蜜雪冰城 /2019-04-10 11:05:07/ 浏览次数:

  一、选址为重

  做好功课,市场调研、客户群体调研,业内行话叫“一步差三市”,饮品加盟店的周围肯定有很多的竞争对手,如果人流是从东往西走,那么选择开在东侧开店,对手选在西侧,那么其他的饮品店生意肯定不好,因为大多数客人都会被截留,别看开店方向一样,就差这几十米,生意就差了很多。

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  二、提供好的服务

  高标准的服务,才会让顾客有优质的消费体验。在公交车站附近开店,顾客一般都是想乘坐车的人,饮品的制作时间尽量不要超过3分钟。吧台上的水渍,收银台上的灰尘都要立刻清理干净,给顾客留下一个良好的印象。

  三、维护好顾客

  如果饮品店距离公交车站或者广场的距离不过几百米,由于饮用饮品饮品的人达到或数是旅游、逛街、乘凉的,这个地点正好聚集了大量的客户,潜在的客户密集度不属于一些黄金商圈。

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  四、学会促销打折

  我们知道饮品店要有个好的消费环境,但是想要留住客户,还是需要一些促销活动的。礼物的赠送要有针对性,学会打折给老顾客优惠,那么老顾客也会自然常常光临您的饮品加盟店。

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