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你们听说过会卖饮品的“饮品妹”吗?

作者:admin /2018-12-26 18:12:56/ 浏览次数:

  怎么才算会卖饮品的“饮品妹”呢?不是你饮品妹妹改名抹茶妹妹就会卖饮品!懂得发下分析才算你是会卖饮品的饮品妹”!

  目前,饮品行业异常火爆,大到商超、电影院,小至街头巷尾,店遍地开花。当前饮品特别是新式饮品行业市场潜力巨大,已成为创业投资、代理加盟的热门行业。据预测,2019年全国综合饮品销售额有望突破600亿元,新中式茶饮的潜在市场规模在400~500亿元。特别是近两年新中式茶饮增长得特别快,成饮品市场新宠。

  01 饮品行业相关概述

  定义及分类

  饮品原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,英国,新加坡等地区都有不同种类饮品流行。

  

会卖饮品的“饮品妹”

  

 

  02 饮品行业发展现状

  2017年全国综合饮品店(如甜品店、各类水吧、传统饮品店、传统茶社、新中式茶饮等,不包含咖啡店)销售额达472亿元,同比增长14.29%。预计2019年,综合饮品销售额有望突破600亿元。据推算,新中式茶饮的潜在市场规模在400~500亿元。

  

 

  店铺情况

  近年来,饮品行业规模扩增迅速,持续拓展店面,行业竞争态势越来越激烈。从2016年开始,全国的饮品、果汁线下实体店一直呈高位扩张态势。2018上半年全国饮品店开店数达10万家,而饮品果汁店则有4.5万家。

  

 

  消费者结构情况

  随着消费结构升级,以80后、90后、00后为代表的年轻一代表现出惊人的消费能力,是饮品消费的主力群体。从年龄段来看,以16-25岁年龄段人群为消费主力军。其中,女性占比约6成。

  

 

  

 

  主要品牌销售模式

  

 

 

  主要品牌融资情况

  饮品行业资本竞相追逐,一批新式茶饮品牌纷纷崛起,行业竞争激烈。具体来看,因味茶门店数量达到了十几家,收获刘强东5亿元投资;teasoon获得800万的融资。今年以来,蜜雪冰城宣布获得天图资本数亿元的融资。

  大家了解饮品妹是怎么来的吗!不是每个人都可以做会卖饮品妹的!还要对市场有深入了解才算你是会卖饮品的饮品妹”!

 

 

 

 

 

 

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